MIGLIOR PIZZA
MIGLIOR PIZZA CONTEMPORANEA NAPOLETANA
by Uagliò
La filosofia di Uagliò è quella di offrire prodotti unici nel suo genere per gusto e qualità delle materie prima:
Anni di ricerca hanno portato sulle vostre tavole una miscela di farine ricche di vitamine e sali minerali ideando un nuovo concetto di pizza tra tradizione napoletana ed innovazione contemporanea.
Ore di levitazione naturale
Tipi di pizza presenti nel nostro menu
CUCINA E TRADIZIONE CAMPANA
La nostra è una cucina di casa, di tradizione e di ricordi. Per riportare a Napoli e in Costiera chi vive fuori e per far conoscere i profumi e i sapori della nostra terra a chi ancora non li conosce.
Sarà un piccolo viaggio culinario verso la cultura partenopea…Vi aspettiamo!!
Ingredienti di eccellenza certificata utilizzati nei nostri piatti
Siamo aperti tutti i giorni!
LA QUALITÀ DEL TERRITORIO
Da Uagliò solo prodotti di altissima qualità, ecco una breve lista:
- Olio extravergine di oliva biologico frantoio Sole di Cajani Bio
- Pomodoro pelato Bio Azienda Casa Marrazzo
- Pomodori secchi, friariello napoletano e carciofo intero con gambo, azienda Casa Marrazzo
- Provolone del Monaco DOP Azienda Fior d’Agerola di Fusco
- Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
- Prosciutto crudo di Parma DOP 24 mesi Ponte Romano
- Pastificio di Gragnano Di Martino
- Alici di Cetara Azienda Delfino
- Pomodorini gialli Giagiù e rossi semidried Azienda Carbone Conserve
- Passata di pomodoro Nonna Cardella, Az. Dama della Reggia di Quisisana
Uagliò Vimercate
Via Torri Bianche, 3 – 20871 Vimercate (MB)
Tel. (+39) 348 8132441
Uagliò Parma
Strada Cavour, 37 – 43121 Parma (PR)
Tel. (+39) 0521 235402
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